เบอร์ลิน (eTN) – ในความเคลื่อนไหวเพื่อเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น Scandic หนึ่งในผู้ประกอบการโรงแรมรายใหญ่ที่สุดในยุโรป ได้ประกาศว่าจะเลิกใช้น้ำดื่มบรรจุขวด ด้วยโรงแรม 141 แห่งที่เปิดดำเนินการและอยู่ระหว่างการพัฒนา การเคลื่อนไหวครั้งนี้ไม่ได้หมายความว่าจะเป็นความสำเร็จแต่อย่างใด และถือเป็นอีกก้าวสำคัญในการทำงานด้านสิ่งแวดล้อมของบริษัท
ผู้ประกอบการโรงแรมในยุโรปกล่าวว่าได้ตัดสินใจหยุดขายน้ำดื่มบรรจุขวดในร้านอาหารและระหว่างการประชุม เครือโรงแรมคำนวณว่าการย้ายครั้งนี้จะลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากฟอสซิลได้ 160 ตันต่อปี โดยอ้างว่าปัจจุบันขายน้ำได้ประมาณ 1.2 ล้านลิตรเท่ากับ 3.6 ล้านขวด 33cl ต่อปี
ความเคลื่อนไหวล่าสุดสอดคล้องกับเป้าหมายของ Scandic ในการใช้มาตรการ "เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม" ฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้ว Scandic ตัดสินใจที่จะลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากฟอสซิลจากกิจกรรมโดยตรงให้เป็นศูนย์ภายในปี 2025 โดยมีเป้าหมายชั่วคราวที่จะลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลงครึ่งหนึ่งภายในปี 2011 Scandic เลิกใช้น้ำดื่มบรรจุขวดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการมุ่งเน้นครั้งต่อไป ซึ่งส่วนหนึ่งคือเรื่องการจัดส่ง ไปที่โรงแรม
“ หลังจากพิจารณาอย่างถี่ถ้วนแล้วเราได้ตัดสินใจว่าสิ่งนี้เป็นสิ่งที่ถูกต้อง” Jan Peter Bergkvist รองประธานฝ่ายธุรกิจที่ยั่งยืนของ Scandic ให้ความเห็น “ เราเชื่อว่าแขกของเราสนใจที่จะก้าวต่อไปสู่อนาคตที่ยั่งยืนและทุกคนเริ่มตระหนักถึงความบ้าคลั่งของการขนส่งทางน้ำบนท้องถนนของเรา”
แทนที่จะเป็นน้ำดื่มบรรจุขวดตอนนี้ Scandic จะนำเสนอน้ำเย็นและกรองสำหรับแขกทั้งแบบนิ่งและแบบอัดลมจากก๊อก ก๊อกน้ำจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าแร่ธาตุและเกลือที่มีค่าจะยังคงอยู่ในขณะที่สารเคมีที่ไม่ต้องการถูกกำจัดออกไป แขกของ Scandic ยังคงสามารถดื่มน้ำดื่มบรรจุขวดได้ แต่การเติมขวดที่โรงแรมจะช่วยหลีกเลี่ยงการขนส่งน้ำที่ไม่จำเป็นซึ่งส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
จากข้อมูลของสมาคมสหกรณ์ผู้บริโภคแห่งสตอกโฮล์มระบุว่าน้ำดื่มบรรจุขวดสร้างการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 1,000 เท่าของน้ำประปาในปริมาณเดียวกัน Scandic คาดว่าจะลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากฟอสซิลได้ประมาณ 160 ตันต่อปีจากข้อเท็จจริงที่ว่าเครือโรงแรมในปัจจุบันซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดมากกว่า 1.2 ล้านลิตรต่อปีในกลุ่มประเทศนอร์ดิกเพียงแห่งเดียว เทียบเท่ากับขวด 3.6cl กว่า 33 ล้านขวด
ตั้งแต่ปี 2005 เป็นต้นมา Scandic เป็นผู้ก่อตั้ง Stockholm Water Prize ซึ่งเป็นรางวัลอันทรงเกียรติระดับโลกที่มอบให้ทุกปีโดยมูลนิธิน้ำสตอกโฮล์มให้แก่บุคคลองค์กรหรือสถาบันสำหรับกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับน้ำ ผู้ได้รับรางวัล Stockholm Water Prize ประจำปี 2008 จะประกาศในวันนี้พร้อมกับวันน้ำโลกในวันที่ 22 มีนาคม
สามัญสำนึกของชาวยุโรปคืออะไร? สำหรับ Scandic หมายความว่า “การเข้าพักที่ Scandic ถือเป็นก้าวสู่อนาคตที่ยั่งยืนมากขึ้น - สำหรับสังคมและสิ่งแวดล้อมของเรา”
[การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นความจริง หากคุณรู้จักบริษัทหรือใครก็ตามในการท่องเที่ยวที่ทำงานดีๆ เพื่อสิ่งแวดล้อม อย่าลังเลที่จะแจ้งให้เราทราบ eTN สนใจอย่างมากในการจัดแสดงผลงานของพวกเขา ส่งคำแนะนำของคุณถึงเราผ่านที่อยู่อีเมล: [ป้องกันอีเมล].]
