มิสซูรีที่หนึ่ง
คุณรู้ไหมว่ามิสซูรีเป็นรัฐแรกที่ให้ความสำคัญกับอุตสาหกรรมไวน์อย่างจริงจัง แม้ว่าชาวอเมริกันพื้นเมืองจะเพาะปลูกองุ่นมาตั้งแต่ต้น แต่อุตสาหกรรมไวน์ในอเมริกายังค่อนข้างใหม่และสามารถติดตามการอพยพของชาวเยอรมันไปยังมิสซูรีได้ ไวน์ตัวแรกจากองุ่นที่ปลูกในท้องถิ่นได้รับการแนะนำในปี พ.ศ. 1846 และอีกสองปีต่อมาโรงบ่มไวน์ในท้องถิ่นก็ผลิตได้ 1000 แกลลอน ในปีพ. ศ. 1855 มีการผลิตไร่องุ่น 500 เอเคอร์และไวน์ถูกส่งไปยังเซนต์หลุยส์และสถานที่ใกล้เคียงอื่น ๆ คลื่นการอพยพครั้งต่อไปได้นำชาวอิตาเลียนเข้าสู่รัฐและพวกเขามีส่วนช่วยเหลือความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมนี้ ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 รัฐนี้ผลิตไวน์ (ตามปริมาณ) มากกว่ารัฐอื่น ๆ ในสหรัฐอเมริกา
มิสซูรีเป็นรัฐแรกที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นพื้นที่ปลูกองุ่นของอเมริกาที่กำหนดโดยรัฐบาลกลาง (ปัจจุบันมีอยู่ 1970 แห่งในรัฐ) และ Clayton Byers ผู้ก่อตั้ง Montelle Vineyards (XNUMX) เป็นผู้มีวิสัยทัศน์ด้านไวน์ ปัจจุบันทรัพย์สินเป็นของ Tony Koovumiian ผู้ซึ่งตั้งข้อสังเกตว่าไวน์ของเขาประสบความสำเร็จเนื่องจากสภาพอากาศที่มีอากาศร้อนชื้นและประวัติศาสตร์ทำให้ได้ไวน์ที่“ สดใหม่มีกลิ่นหอมเน้นและมีความสมดุล” และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว - เนื่องจากศิลปะของ ผู้ผลิตไวน์
แม่น้ำมิสซูรีและเฮอร์มันน์
อุตสาหกรรมนี้เริ่มต้นที่ริมแม่น้ำมิสซูรีในเมืองเฮอร์มันน์ หนึ่งในโรงบ่มไวน์แห่งแรกคือ Stone Hill (1847) และกลายเป็นโรงกลั่นไวน์ที่ใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศ (และใหญ่เป็นอันดับสามของโลก) พวกเขาส่งไวน์จำนวนหนึ่งล้านบาร์เรลภายในต้นศตวรรษที่ 20 และได้รับรางวัลในเวียนนา (พ.ศ. 1873) และฟิลาเดลเฟีย (พ.ศ. 1876)
อ่านบทความเต็ม ที่ wines.travel.
