คณะกรรมการการท่องเที่ยวหมู่เกาะเติกส์และหมู่เกาะเคคอสเป็นเจ้าภาพเลี้ยงปลาในแกรนด์เติร์ก

คณะกรรมการการท่องเที่ยวหมู่เกาะเติกส์และเคคอสจัดงาน Fish Fry ที่มีชื่อเสียงในวันพฤหัสบดีที่ 17 พฤศจิกายน แต่ครั้งนี้กลับพลิกผัน โดยจัดขึ้นที่ Lester Williams Community Park บนเกาะแกรนด์เติร์ก เมืองหลวงของประเทศ

งานนี้เป็นหนึ่งในไฮไลท์สำคัญของปฏิทินการท่องเที่ยวเดือนแห่งความตระหนักรู้ด้านสิ่งแวดล้อม (TEAM) ของคณะกรรมการการท่องเที่ยวหมู่เกาะเติกส์และเคคอส ทำให้ชุมชนออกมาสนับสนุนผู้ขายในท้องถิ่น ชมการเต้นรำเชิงวัฒนธรรม และฟังวงดนตรีแกรนด์เติร์ก
 
Blythe Clare ผู้จัดการฝ่ายฝึกอบรมของ TCI Tourist Board และผู้ประสานงานของ TEAM เปิดงาน Grand Turk Fish Fry โดยเชิญรัฐมนตรีกระทรวงการท่องเที่ยวของ TCI ปี 2022-23, Chelsea been จาก Helena Jones Robinson High School ของ Grand Turk มากล่าวเปิดงาน ได้รับการกล่าวขานว่าการดำรงตำแหน่งนี้ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งและให้โอกาสแก่เธอ เช่น การเป็นตัวแทนของหมู่เกาะเติกส์และเคคอสในการประชุมเยาวชนการท่องเที่ยวระดับภูมิภาคขององค์การการท่องเที่ยวแคริบเบียนปี 2022 ซึ่งจัดขึ้นในเดือนกันยายนที่หมู่เกาะเคย์แมน

Huntley Forbes Jr หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ 'Super P' เป็นพิธีกรของ Grand Turk Fish Fry และทำให้ผู้ชมสนุกสนานในขณะที่เขาแนะนำนักแสดงหลายคน นักเรียนของโรงเรียนประถม Eliza Simons เริ่มต้นความบันเทิงด้วยการเต้นรำและเพลงท้องถิ่นในขณะที่สวมชุดประจำชาติ ตามมาด้วยวงเฮเลนา โจนส์ โรบินสัน ไฮสคูล ก่อนที่คืนนี้จะจบลงด้วยการแสดงจาก The Sunset Band
 
“เรารู้สึกขอบคุณอย่างยิ่งสำหรับผู้ขายและความบันเทิงของเรา รวมถึงชุมชน Grand Turk ที่ทำให้ Grand Turk Fish Fry ประสบความสำเร็จเช่นนี้” Mary Lightbourne รักษาการผู้อำนวยการฝ่ายการท่องเที่ยวกล่าว “ผู้เข้าร่วมประชุมจำนวนมากขอให้เราทำให้ Grand Turk Fish Fry เกิดขึ้นเป็นประจำ – และด้วยการสนับสนุนที่ได้รับ ผมรับรองต่อสาธารณชนได้ว่าเราจะพยายามทำให้สิ่งนี้เป็นจริง” ไลท์บอร์นกล่าวเสริม
 
กิจกรรมเดือนแห่งการตระหนักรู้ด้านสิ่งแวดล้อมด้านการท่องเที่ยวจะสิ้นสุดลงในวันอังคารที่ 29 พฤศจิกายน โดยมีการเปิดบ้านที่วิทยาลัยชุมชนหมู่เกาะเติกส์และหมู่เกาะเคคอส (TCICC) โดยความร่วมมือกับนักศึกษาด้านการท่องเที่ยวของ TCICC