“Impact Hospitality” เฟื่องฟูไปทั่วบัลติมอร์

“การต้อนรับที่น่าประทับใจ” เป็นมากกว่าเทรนด์ – เป็นมนต์สำหรับหลาย ๆ คนในอุตสาหกรรมการบริการ และบัลติมอร์เป็นผู้นำในด้านโรงแรม สถานที่ท่องเที่ยว และแหล่งอาหาร

ตัวอย่างเช่น Hotel Revival ซึ่งเปิดในปี 2018 กำลังผลักดันขอบเขตในย่าน Mount Vernon ของบัลติมอร์ โดยใช้การท่องเที่ยวเพื่อยกระดับธุรกิจในท้องถิ่นและเสียงในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร Hotel Revival สร้างและรวมเอาคำว่า “การต้อนรับที่น่าประทับใจ” ไว้อย่างดีที่สุด นำเสนอรูปแบบความคิดสมัยใหม่ที่หลาย ๆ คนในอุตสาหกรรมนี้น่าจะทำได้ดีหากนำ Donte Johnson ผู้บุกเบิกเป็นผู้นำ 

ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยภารกิจง่ายๆ: ทำให้ชีวิตดีขึ้น อย่างไรก็ตาม เมื่อมองข้ามการแพร่ระบาด ภารกิจนี้มีความสำคัญมากขึ้นที่ Hotel Revival ซึ่งเป็นโรงแรมบูติกที่เป็นส่วนหนึ่งของ JDV by Hyatt Hotels นอกจาก Georgetown Beeck Center for Social Impact and Innovation แล้ว โรงแรมยังเริ่มโครงการสร้างผลกระทบทางสังคมในปี 2020 และยังจ้าง Jason Bass ผู้อำนวยการฝ่ายวัฒนธรรมและผลกระทบคนแรกอีกด้วย ด้วยการมุ่งเน้นไปที่ธุรกิจขนาดเล็กในท้องถิ่นและผู้ประกอบการ โรงแรมกำลังสร้างโอกาสสำหรับชุมชนท้องถิ่นที่จะเติบโตควบคู่ไปกับอุตสาหกรรมการบริการ 

เห็นผลแล้ว โรงแรมร่วมมือกับธุรกิจของชนกลุ่มน้อยในท้องถิ่น รวมถึง Lor Tush ที่มีเจ้าของเป็นคนผิวดำและผู้หญิงเพื่อจัดหากระดาษชำระที่ทำจากไม้ไผ่ และ Black Acres Roastery ที่มีเจ้าของเป็นคนผิวดำเพื่อให้บริการกาแฟในห้องพัก เมนูยอดนิยม Zero Proof Zero Judgment ที่บาร์ของโรงแรมแสดงให้เห็นว่าทีมงานของ Hotel Revival คิดนอกกรอบอย่างไรเพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนจะได้รับประโยชน์จากสิ่งที่เกิดขึ้นภายในกำแพง 

ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับกลยุทธ์ของประธานและซีอีโอของ Visit Baltimore Al Hutchinson และแนวทางที่กว้างขึ้นในการทำให้เมืองบัลติมอร์ผ่าน Visit Baltimore มีความเสมอภาคและครอบคลุมมากขึ้นผ่านโครงการริเริ่มต่าง ๆ เช่น โครงการต้อนรับที่อบอุ่น 

ทั่วบัลติมอร์ มีตัวอย่างที่คล้ายกันอยู่ทุกหนทุกแห่ง และผ่านการเยี่ยมชม นักท่องเที่ยวสามารถมีส่วนร่วมในผลกระทบที่มากขึ้นของการต้อนรับใน Charm City 

Jenenne Whitfield ผู้อำนวยการคนใหม่ของ American Visionary Art Museum ก็กำลังมองหางานของพิพิธภัณฑ์ต่อไปในการส่งเสริมความยุติธรรมทางสังคมและการไม่แบ่งแยกผ่านการจัดนิทรรศการ พิพิธภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศแห่งนี้สร้างพื้นที่จัดแสดงของศิลปินที่เรียนรู้ด้วยตนเอง โดยสร้างพื้นที่ที่เท่าเทียมกันและให้เสียงแก่เสียงที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมและไม่ได้รับการนำเสนอในอเมริกา 

แม้แต่ในร้านอาหารของบัลติมอร์ที่ตลาดเล็กซิงตันที่เพิ่งได้รับการปรับปรุงใหม่ พ่อค้าแม่ค้าต่างมองหาหนทางที่มากกว่าแค่การรักษาความอดอยากของผู้คน โดยเน้นที่ธุรกิจในท้องถิ่นโดยผู้ประกอบการผิวดำ ตัวอย่างเช่น Tossed Together ให้บริการผักผลไม้สดและสมูทตี้ และตอนนี้เปิดที่ตลาด Lexington แห่งใหม่ เจ้าของ Tselane-Danielle Holloway พยายามทำให้ชุมชนท้องถิ่นสามารถเข้าถึงอาหารเพื่อสุขภาพได้  

ไม่ได้หยุดที่อาหาร นอกจากนี้ ในตลาดยังมี Urban Reads ที่มีเจ้าของเป็นคนผิวดำนำเสนอหนังสือที่เขียนโดยนักเขียนผิวสีเป็นหลักเช่นเดียวกับนักโทษ ขยายร้านหนังสือชุมชนที่แหวกแนวของเจ้าของ Tia Hamilton ที่ตลาดเล็กซิงตัน 

ผู้นำท้องถิ่นที่อยู่เบื้องหลังสถานที่ท่องเที่ยวเหล่านี้มักจะพูดว่า "ใช่" กับแนวคิดใหม่ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อชุมชนรอบๆ ตัวพวกเขา ในขณะที่หลาย ๆ คนในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวกำลังดิ้นรนเพื่อหาวิธีพัฒนาชุมชนท้องถิ่นให้ดีขึ้นผ่านธุรกิจของพวกเขา ธุรกิจท้องถิ่นในบัลติมอร์ก็เป็นตัวอย่างที่ดี 

<

เกี่ยวกับผู้เขียน

แฮร์รี่จอห์นสัน

Harry Johnson เป็นบรรณาธิการที่ได้รับมอบหมายสำหรับ eTurboNews มากว่า 20 ปี เขาอาศัยอยู่ในโฮโนลูลู ฮาวาย และมีพื้นเพมาจากยุโรป เขาสนุกกับการเขียนและปิดข่าว

สมัครรับจดหมายข่าว
แจ้งเตือน
ผู้เข้าพัก
0 ความคิดเห็น
การตอบกลับแบบอินไลน์
ดูความคิดเห็นทั้งหมด
0
จะรักความคิดของคุณโปรดแสดงความคิดเห็นx
แชร์ไปที่...