Half Moon – รีสอร์ทหรูในอ่าวมอนเทโก ประเทศจาเมกา – มีเป้าหมายที่จะกลายเป็นโรงแรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุดในโลก ความมุ่งมั่นของโรงแรมในการปกป้องสิ่งแวดล้อม ได้แก่ เครื่องทำน้ำอุ่นพลังงานแสงอาทิตย์ สวนสมุนไพรออร์แกนิก สวนผัก ไม้ผลนานาพันธุ์ และเขตอนุรักษ์ธรรมชาติขนาด 21 เอเคอร์ รีสอร์ทยังมีโรงบำบัดน้ำเสียที่ทันสมัยซึ่งใช้แสงอัลตราไวโอเลตในการบำบัดน้ำทิ้ง จากนั้นจึงนำไปใช้ในการชลประทานในสนามกอล์ฟ สวน และสนามหญ้า
นอกจากนี้ รีสอร์ทยังมีนโยบายการพึ่งพาตนเองและการรีไซเคิลเชิงรุก เช่น การทำเฟอร์นิเจอร์ของตัวเอง และการใช้เศษวัสดุสำหรับปูเตียงสำหรับม้าที่ Equestrian Centre วัสดุที่เหลือจากร้านขายเบาะในบริเวณโรงแรมจะถูกนำไปใช้ทำตุ๊กตาให้กับหมู่บ้านเด็ก Anancy ของรีสอร์ท
โรงแรมทำการหมักเศษอาหารจากห้องครัวและขยะจากศูนย์ขี่ม้า ปุ๋ยหมักนี้ใช้ในการปลูกต้นไม้ ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกในสถานที่ เพื่อใช้ทั่วทั้งโรงแรม และในสวนสมุนไพรและผักในสถานที่ด้วย
ฮาล์ฟมูนยังผูกสัมพันธ์กับโรงเรียนในพื้นที่ซึ่งรวมถึงการให้ความเชี่ยวชาญในการซ่อมแซมโรงเรียนการช่วยฝึกอบรมและเจ้าหน้าที่จากโรงแรมยังช่วยทำความสะอาดบริเวณรอบ ๆ โรงเรียนอีกด้วย
ขณะนี้ Half Moon กำลังทำงานเพื่อให้ได้รับการรับรองลูกโลกสีเขียว รีสอร์ทผ่านเกณฑ์หลายประการก่อนที่จะได้รับสถานะเกณฑ์มาตรฐาน หลักเกณฑ์ประกอบด้วย: การรีไซเคิลน้ำเสีย การรีไซเคิลกระดาษ และการมีส่วนร่วมของชุมชน ตลอดจนการมีนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมที่ครอบคลุมและยั่งยืน ซึ่งรีสอร์ทได้รับคะแนนสูงมาก การเปรียบเทียบยังยอมรับถึงการใช้หลอดไฟประหยัดพลังงาน ห้องสุขาและฝักบัวประหยัดน้ำ โปรแกรมการใช้ผ้าเช็ดตัวซ้ำ และโรงบำบัดน้ำเสียที่ล้ำสมัย
Half Moon เป็นโรงแรมแห่งแรกที่ได้รับการบรรจุเข้าหอเกียรติยศ Green Hotel Association ของ Caribbean Hotel Association เป็นเวลาสามปีติดต่อกันที่ Half Moon ได้รับรางวัลด้านสภาพแวดล้อมการบริการชั้นนำ “โรงแรมสีเขียวแห่งปี” ที่มอบให้โดย Caribbean Hotel Association รีสอร์ทยังได้รับรางวัล Tourism for Tomorrow ของ British Airways และรางวัลชมเชยจาก International Hotel Association Awards อันทรงเกียรติอีกด้วย . ฮาล์ฟมูนยังได้รับรางวัลการท่องเที่ยวเชิงนิเวศจาก Conde Nast Traveller (สหรัฐอเมริกา) และรางวัล Green Turtle Award ของ Jamaica Conservation Development Trust สำหรับการบริการและการปฏิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.halfmoon.com
