เป็นปีที่หกติดต่อกันเปรูได้รับการยกย่องให้เป็น 'Best Culinary Destination' ของโลกในขณะที่ Machu Picchu ได้รับรางวัล 'สถานที่ท่องเที่ยวยอดเยี่ยม' จากรางวัล World Travel Awards (WTA) อันทรงเกียรติซึ่งจัดขึ้นที่เมืองฟู้โกว๊กประเทศเวียดนาม
“ การยอมรับเหล่านี้เป็นผลมาจากงานที่เราทำเพื่อส่งเสริมทรัพยากรการท่องเที่ยวและการทำอาหารของเรา รางวัลเหล่านี้ช่วยตอกย้ำเปรูในสายตาชาวโลกและเราจะยังคงทำงานเพื่อรักษาเปรูไว้ตั้งแต่แรกซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของชาวเปรูทุกคนที่สวัสดิการขึ้นอยู่กับการเติบโตของการท่องเที่ยวระหว่างประเทศ” นายอิซาเบลลากล่าว Falco, Country Image Director ของ PROMPERU
จากการศึกษาของ PROMPERU เหตุผลหลักในการมาเยือนเปรูคือการรู้จัก Machu Picchu อย่างไรก็ตามการทำอาหารเป็นอีกหนึ่งแรงจูงใจในการเดินทางอยู่แล้ว รายงานฉบับเดียวกันนี้แสดงให้เห็นว่า 82% ของนักท่องเที่ยวที่มาเยือนประเทศนี้มองว่าเปรูเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารและ 25% บอกว่าอาหารเปรูกำลังเติบโตในประเทศต้นทาง ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการทำอาหารของชาวเปรูอยู่ในตำแหน่งที่เพิ่มมากขึ้นในโลกซึ่งเปิดโอกาสใหม่สำหรับการส่งออกผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของเราตลอดจนโอกาสในการแสดงประเพณีการทำอาหารของเราและยังคงสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ ด้วยอาหารฟิวชั่นที่เราชื่นชม
ปัจจุบันมีร้านอาหารเปรูสามแห่งที่อยู่ในรายชื่อ 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก: Central (อันดับที่ 5), Maido (8) และ Astrid & Gaston (33); และมีร้านอาหาร 10 แห่งที่อยู่ในรายชื่อ 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในละตินอเมริกา ได้แก่ Maido (1), Central (2), Astrid & Gaston (7), Osso Carnicería y Salumeria (12), La Mar (15), Isolina (21), ราฟาเอล (24), มาลาบาร์ (30), เฟียสต้า (46) และอามาซ (47)
ในปี 2016 Historic Sanctuary of Machu Picchu มีผู้เยี่ยมชม 1.4 ล้านคนและเติบโตขึ้นเฉลี่ย 6 เปอร์เซ็นต์ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา จากข้อมูลของ Trip Advisor พบว่า 98% ของนักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมมีการประเมินประสบการณ์ในเชิงบวก
PROMPERU ได้ส่งเสริมประเทศของเราในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาด้วยแคมเปญใหม่ ๆ ที่สามารถเอาชนะผู้คนทั่วโลกได้ เมื่อเร็ว ๆ นี้เปรูได้เปิดตัวแคมเปญการท่องเที่ยวระหว่างประเทศ 'เปรูประเทศที่ร่ำรวยที่สุดในโลก' ซึ่งนักเดินทางจะได้รับเชิญให้ไปสัมผัสกับจุดหมายปลายทางของเราเพื่อกลับบ้านที่เต็มไปด้วยประสบการณ์ที่พวกเขาชื่นชอบในประเทศของเราเช่นการสำรวจมรดกทางประวัติศาสตร์อันเก่าแก่ของเรา หรือค้นพบวิธีทำอาหารของเรา
สิ่งที่ควรนำไปจากบทความนี้:
- These awards help to highlight Peru in the eyes of the world and we will continue to work to maintain Peru in first place, which contributes to improving the quality of life of all those Peruvians whose welfare depends on the growth of international tourism, “said Isabella Falco, Country Image Director of PROMPERU.
- Peru recently launched the international tourism campaign ‘Peru, the richest country in the world’, in which travelers are invited to experience our destinations in order to go back home enriched by the experiences they enjoy in our country, such as exploring our ancient historical legacy or discovering our gastronomy.
- According to experts, Peruvian gastronomy is increasingly positioned in the world, which opens new opportunities for the export of our native products, as well as the opportunity to show our culinary traditions and continue to innovate with our admired fusion cuisine.
