ผู้มีประสบการณ์ 4 ปีกับ Radisson Hotel Group ได้รับการแต่งตั้งเป็นผู้จัดการทั่วไปของ Radisson Blu Waterfront Cape Town
คลินตัน ธ อมเคยเป็นผู้จัดการทั่วไปของ Park Inn โดย Radisson Cape Town Newlands และ Radisson Blu Le Vendome Sea Point ใช้เวลาบอกเราเกี่ยวกับจุดเด่นในอาชีพของเขาจนถึงปัจจุบันปรัชญาการบริหารงานของเขาและผู้ที่เขาต้องการเชิญเข้าร่วมงานพิเศษ งานเลี้ยงอาหารค่ำ.
คุณอยู่ในธุรกิจการบริการมานานแค่ไหนแล้ว คุณเริ่มต้นได้อย่างไร?
19 ปี. ฉันเริ่มต้นเมื่อวันที่ 16 มิถุนายน 1999 ในวันเดียวกันธาโบเอ็มเบกิเป็นประธานเปิดตัวที่คราวน์พลาซ่าพริทอเรียในขณะนั้นในฐานะโฮสต์ร้านอาหาร
ทำไมคุณถึงเลือกเข้าสู่การต้อนรับ
ทุกวันมีชุดเหตุการณ์ใหม่ที่ไม่ซ้ำกัน หากคุณคิดว่าคุณได้เห็นทุกอย่างในการต้อนรับแล้วลองคิดดูอีกครั้งคุณจะไม่มีวันหยุดพัฒนาหรือเรียนรู้
อะไรคือจุดเด่นของอาชีพของคุณในปัจจุบัน?
มีมากเกินไปที่จะกล่าวถึง แต่ความสามารถในการเติบโตอย่างต่อเนื่องจะโดดเด่น
คุณจะอธิบายภูมิทัศน์การต้อนรับในเคปทาวน์ในปี 2018 ได้อย่างไร?
เคปทาวน์กำลังเผชิญกับปีที่ท้าทายที่สุดปีหนึ่งของเธอซึ่งในบรรดาปัญหาอื่น ๆ ได้รับผลกระทบจากการรายงานข่าวเชิงลบเกี่ยวกับวิกฤตน้ำ
โรงแรมในเคปทาวน์ที่กำลังเผชิญกับความท้าทายอะไรบ้างในปี 2018 และ 2019 ในตอนนี้?
เราจำเป็นต้องหลีกหนีจากคำว่าวิกฤตน้ำและพูดถึง 'ความท้าทายด้านน้ำ' เป็นส่วนรวม เราจำเป็นต้องให้ความรู้แก่แขกเกี่ยวกับความท้าทายทางน้ำในเคปทาวน์ แต่ในขณะเดียวกันเราก็เปิดให้บริการสำหรับธุรกิจ!
โรงแรมหลายแห่งรวมถึง Radisson Blu Hotel Waterfront ได้ลงทุนเงินทุนจำนวนมากในโรงงานกลั่นน้ำทะเลเราหวังว่าจะปิดระบบท่อส่งน้ำของเทศบาลภายในสิ้นเดือนกรกฎาคม 2018 และจะเผยแพร่ข้อความเชิงบวกในการแถลงข่าวเกี่ยวกับโครงการริเริ่มนี้เพื่อเปลี่ยนการรับรู้ทั้งในระดับสากล และในประเทศ
คุณจะนำทักษะพิเศษอะไรมาสู่โรงแรม Radisson Blu Hotel Waterfront?
ความมุ่งมั่นของฉันในการพัฒนาบุคลากรซึ่งจะช่วยให้พนักงานทุกคนสามารถตัดสินใจและให้บริการระดับโลกแก่แขกผู้มีค่าของเรา
หากคุณจะจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำที่ Radisson Blu Hotel Waterfront คุณจะเชิญแขก XNUMX คนที่มีชีวิตหรือตาย?
Freddie Mercury, Wolfgang Amadeus Mozart, Trevor Noah และ Viola Davis
อาหารและไวน์ที่คุณชอบคืออะไร?
อิตาลีและ Merlot