ผู้ชนะรางวัล James Beard และ Martin Yan ดาราโทรทัศน์สาธารณะจะนำสไตล์และรสชาติที่เป็นที่ชื่นชอบในระดับสากลมาสู่ร้าน Horseshoe Las Vegas ที่เพิ่งรีแบรนด์ใหม่ในไตรมาสที่ 2022 ของปี XNUMX ห้องอาหาร MY Asia แห่งแรกของเชฟในลาสเวกัสจะเฉลิมฉลองอาหารอันเป็นที่รักของเอเชียมากมาย และนำความเป็นเอเชียแท้ ๆ มาสู่รีสอร์ท
ดาราดังแห่งสถานีโทรทัศน์สาธารณะ (APT) หยาน แคน คุก พิธีกรรายการพลังงานสูงของเชฟหยาน เสน่ห์ที่ไม่ธรรมดา และสูตรอาหารที่เข้าถึงได้ง่าย ได้นำเอเชียมาสู่บ้านในอเมริกาตั้งแต่ปี 1982 เชฟ Yan เป็นผู้บุกเบิกด้านการทำอาหาร และอีกมากมาย - ได้รับรางวัล James Beard สองรางวัลและรางวัล Emmy
เอกอัครราชทูตอาหารนานาชาติได้ตีพิมพ์ตำราอาหารกว่า 30 เล่มและยังคงจัดกิจกรรม ทัวร์ และวิดีโอโซเชียลมีเดียต่อไป
“รู้สึกยินดีและเป็นเกียรติที่ ATM-Yan ที่ช่วยพาเพื่อนและหุ้นส่วนของเรา เชฟ Martin Yan และทีมของเขาไปที่ Horseshoe Las Vegas” Adam Odegard หุ้นส่วนผู้จัดการของ ATM Hospitality กล่าว “ประสบการณ์อาหารและเครื่องดื่มที่น่าตื่นเต้นนี้จะเป็นประสบการณ์ครั้งแรกในประเภทเดียวกัน”
ตามสไตล์ของเชฟหยาน MY Asia ไดเนอร์สจะเพลิดเพลินกับรสชาติจากทั่วทั้งทวีปรวมถึงอาหารพิเศษจากจีน ญี่ปุ่น เวียดนาม และไทย เป็ดปักกิ่ง บะหมี่ดึงมือ ติ่มซำ และอาหารทะเลสดๆ เป็นเมนูหลัก
Jason Gregorec รองประธานอาวุโสและผู้จัดการทั่วไปของ Horseshoe Las Vegas กล่าวว่า "เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้ต้อนรับเชฟ Martin Yan และร้านอาหารในลาสเวกัสแห่งแรกของเขาในลาสเวกัส “ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงมูลค่าหลายล้านดอลลาร์ของ Bally's เป็น Horseshoe MY Asia เป็นหนึ่งในประสบการณ์ใหม่ ๆ ที่แขกของเราสามารถตั้งตารอที่จะเพลิดเพลินได้ที่รีสอร์ทเซ็นเตอร์สตริป”
ออกแบบโดย PGAL พื้นที่ในจินตนาการได้รับการออกแบบใหม่เพื่อให้เข้ากับพลังและความกระตือรือร้นของเชฟหยาน แขกจะถูกส่งไปยังห้องครัวด้วยแท่งก๋วยเตี๋ยวที่ดึงด้วยมือและครัวในกระทะที่ช่วยให้มองดูทีมเชฟในที่ทำงานได้อย่างเต็มที่
“ฉันต้องการเชิญแขกมาชิมและชมการกระทำ และสิ่งที่เราจะนำไปที่ลาสเวกัสสตริป” เชฟ Yan กล่าว “ผู้ที่มารับประทานอาหารจะไม่เพียงแต่ค้นพบและลิ้มรสอาหารอันน่าทึ่งของเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความบันเทิงในรูปแบบของเราด้วย ทำให้เป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน”
