- ซูริคเริ่มดำเนินการบนแพลตฟอร์มเพื่อความยั่งยืนอย่างกล้าหาญและครอบคลุมสำหรับอนาคต
- Zürich Tourism ยังคงยึดมั่นในการพัฒนาอย่างยั่งยืน
- Zürich Tourism ยังคงสร้างความตระหนักเกี่ยวกับการพัฒนาที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม
ในขณะที่โลกเริ่มเปิดพรมแดนสู่การท่องเที่ยวบทเรียนจากก่อนและระหว่างการระบาดของ COVID-19 ได้เน้นย้ำถึงความเร่งด่วนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้การท่องเที่ยวมีความยั่งยืน ด้วยเหตุนี้เมืองซูริกพร้อมกับสวิตเซอร์แลนด์โดยรวมจึงได้เริ่มดำเนินการบนแพลตฟอร์มเพื่อความยั่งยืนสำหรับอนาคตอย่างกล้าหาญและครอบคลุม
การท่องเที่ยวซูริค รักษาความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าในการพัฒนาอย่างยั่งยืนและเป็นผู้นำโดยตัวอย่างตั้งแต่ปี 1998 องค์กรนี้ถือเป็นหนึ่งในเหตุการณ์สำคัญที่สำคัญที่สุดในปี 2010 ซึ่งเป็นหนึ่งในกลุ่มแรก ๆ ที่ลงนามในกฎบัตรการท่องเที่ยวเพื่อความยั่งยืนของสวิตเซอร์แลนด์และในปี 2015 การท่องเที่ยวซูริคได้ตอกย้ำความมุ่งมั่นนี้อีกครั้ง ด้วยการพัฒนาแนวคิดความยั่งยืน 2015+ ที่ครอบคลุมซึ่งกำหนดเป้าหมายในอนาคตที่น่าเชื่อถือและทะเยอทะยาน ด้วยการสร้างความตระหนักอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับการพัฒนาที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมZürich Tourism ครอบคลุมสามมิติหลักของความยั่งยืน ได้แก่ สิ่งแวดล้อมเศรษฐกิจและสังคม Zürich Tourism ร่วมกับเมืองและเขตการท่องเที่ยวได้ใช้แนวทางที่ครอบคลุมและระยะยาวเพื่อเป้าหมายในการวางตำแหน่งเมืองซูริกและภูมิภาคโดยรอบให้เป็นพิมพ์เขียวสากลสำหรับจุดหมายปลายทางอัจฉริยะ หัวใจสำคัญของแนวทางที่ยั่งยืนของซูริคคือ:
การกินอย่างยั่งยืน:
ไม่ว่าผู้มาเยือนกำลังมองหาวัตถุดิบออร์แกนิก 100% ที่มาจากท้องถิ่นและตามฤดูกาลหรือมังสวิรัติทั้งหมดก็สามารถหาอาหารอร่อย ๆ และยั่งยืนในซูริคได้ไม่ยาก ร้านอาหารส่วนใหญ่ในเมืองให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับต้นกำเนิดและฤดูกาลของผลิตผลที่พวกเขาใช้และพ่อครัวจำนวนมากซื้อวัตถุดิบโดยตรงจากตลาดรายสัปดาห์หลายแห่งของซูริค
นอกจากนี้ซูริคยังเป็นแหล่งกำเนิดที่น่าภาคภูมิใจของร้านอาหารมังสวิรัติแห่งแรกของโลกซึ่งเป็นของครอบครัว Hiltl ซึ่งร้านอาหารเหล่านี้ทุ่มเทให้กับอาหารมังสวิรัติมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 1898 ร้านอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติเป็นร้านอาหารยอดนิยมในซูริค
โอเอซิสเมือง:
ในขณะที่นักเดินทางกลับเข้าสู่โลกหลังโควิดพวกเขาจะถูกดึงดูดให้ไปอยู่ในพื้นที่ที่เปิดกว้างและแออัดน้อยลง แม้ว่าซูริคจะเป็นเมืองใหญ่ แต่ก็มีส่วนแบ่งที่ยุติธรรมในเรื่องของสถานที่นอกเส้นทางและโอเอซิสทางวัฒนธรรมที่ไม่เปิดตลอดเวลา นักผจญภัยในเมืองจะไม่ผิดหวังกับพื้นที่ที่ซ่อนอยู่มากมายในใจกลางเมืองตั้งแต่สวนที่ออกแบบอย่างประณีตไปจนถึงสถาบันของรัฐที่สวยงามโดยเฉพาะ
แม้ว่าคนในท้องถิ่นจะคุ้นเคยกับพวกเขา แต่นักท่องเที่ยวหลายคนไม่ทราบว่ามีสถานที่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้อยู่ทำให้การมาเยือนซูริคเป็นเรื่องพิเศษและคาดไม่ถึง สถานที่เหล่านี้บางแห่งไม่ได้อยู่ในเส้นทางท่องเที่ยวโดยตรงหรือมีเวลาเปิดทำการพิเศษ แต่ก็คุ้มค่าที่จะแสวงหาให้รางวัลแก่นักสำรวจเมืองที่กล้าหาญด้วยสถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงามและทิวทัศน์ที่สวยงาม
ร้านค้าที่ยั่งยืน:
นักเดินทางที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมยังสามารถพบกับร้านค้ามากมายที่ขายสินค้าแฟชั่นที่มีการซื้อขายอย่างเป็นธรรมและมีการผลิตอย่างยั่งยืนรวมถึงร้านค้าที่ไม่มีของเสียอีกมากมาย เนื่องจากความต้องการเสื้อผ้าที่ผลิตในเชิงนิเวศน์กำลังแพร่หลายมากขึ้นนักออกแบบจึงมั่นใจว่าแฟชั่นของพวกเขาผลิตอย่างยั่งยืนและเป็นธรรมโดยใช้ผ้ารีไซเคิลลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และปฏิบัติต่อคนงานอย่างยุติธรรม ผู้ซื้อที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมสามารถค้นหาร้านค้าปลอดขยะมากมาย - ธุรกิจที่ทุ่มเทให้กับการลดขยะอาหารและร้านค้าที่จ่ายบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้นอย่างสมบูรณ์
การทำงานและการพักผ่อน:
ในขณะที่พนักงานทั่วโลกเปลี่ยนจากการทำงานระยะไกลไปสู่การทำงานในสำนักงานธุรกิจต่างๆก็เริ่มปรับตัวให้เข้ากับแนวคิดใหม่ในชีวิตการทำงานแล้ว ในซูริคธุรกิจและการพักผ่อนสามารถรวมกันได้อย่างยอดเยี่ยมในพื้นที่ทำงานร่วมกันคาเฟ่และร้านอาหาร ในห้องโถงโรงงานเดิมในร้านหนังสือหรือใต้สะพานรถไฟ: คนเร่ร่อนดิจิทัลของซูริคได้พบกับคนรุ่นใหม่ที่มีความคิดสร้างสรรค์ในฉากเริ่มต้นและเปลี่ยนแนวความคิดใหม่ ๆ ในพื้นที่ทำงานสร้างสรรค์และคาเฟ่ของเมือง
นอกเหนือจากที่กล่าวมาแล้วซูริคยังมีโครงการที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ อีกมากมายรวมถึงอาคารประหยัดพลังงานโครงการขยะอาหารสำหรับอุตสาหกรรมการบริการและโครงการจักรยานไฟฟ้าสำหรับเมือง ตั้งแต่การท่องเที่ยวไปจนถึงโครงสร้างพื้นฐานและการอนุรักษ์น้ำซูริคอยู่ในความล้ำสมัยของเทคโนโลยีที่ยั่งยืนซึ่งมองไปสู่อนาคตที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและมีสุขภาพดีขึ้น
