อินเดียได้กลายเป็นหนึ่งในตลาดโรงแรมที่มีการแข่งขันสูงที่สุดในโลก โดยได้รับแรงขับเคลื่อนจากการเติบโตอย่างรวดเร็วของการท่องเที่ยวภายในประเทศ ความต้องการด้านการพักผ่อนหย่อนใจที่เพิ่มขึ้น และความแตกต่างที่มากขึ้นระหว่างขนาดและความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน สิ่งที่เคยเป็นการแข่งขันเพื่อเพิ่มจำนวนห้องพัก ปัจจุบันกลายเป็นการแข่งขันที่กำหนดโดย... แบรนด์ใดเข้าใจนักเดินทางชาวอินเดียที่เปลี่ยนแปลงไปได้ดีที่สุด.
กลุ่มโรงแรมระดับโลกกำลังขยายตัวอย่าง aggressively (อย่างดุดัน) ผู้นำในประเทศกำลังเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับตำแหน่งผู้นำ และแบรนด์จากเอเชียกำลังเข้ามาในตลาดอย่างเลือกสรร โดยทั้งหมดต่างแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงส่วนแบ่งตลาดที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งตลาดนี้ไม่ได้เป็นตลาดเดียวอีกต่อไปแล้ว
ขนาดเทียบกับกลยุทธ์
นานาชาติแมริออท ปัจจุบันเป็นผู้นำด้านขนาดธุรกิจในระดับนานาชาติ โรงแรม 200 แห่งภายใต้ 18 แบรนด์ในอินเดีย และมีแผนการพัฒนาโครงการขนาดใหญ่ ข้อได้เปรียบของ Marriott อยู่ที่ความหลากหลาย ตั้งแต่โรงแรมหรูและระดับพรีเมียม ไปจนถึงโรงแรมระดับบริการครบวงจร Marriott ให้บริการนักเดินทางเพื่อธุรกิจ การประชุมและอีเวนต์ขนาดใหญ่ นักเดินทางระหว่างประเทศที่เดินทางบ่อย และที่สำคัญยิ่งขึ้นคือแขกที่มาพักผ่อนในประเทศระดับไฮเอนด์ การเปิดรีสอร์ทใหม่ล่าสุด รวมถึง Westin แห่งใหม่ใกล้เมืองชัยปุระ สะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงไปสู่ด้านสุขภาพและการพักผ่อนหย่อนใจที่นอกเหนือไปจากศูนย์กลางธุรกิจแบบดั้งเดิม
ไฮแอทโฮเทลส์คอร์ปอเรชั่น ได้นำแนวทางที่เน้นเฉพาะเจาะจงมากขึ้นมาใช้ ด้วยพื้นที่ที่เล็กลง Hyatt จึงมุ่งเน้นไปที่... โรงแรมระดับหรูและหรูหราการออกแบบไลฟ์สไตล์ และประสบการณ์ที่มุ่งเน้นจุดหมายปลายทาง แบรนด์นี้จึงมีความโดดเด่นอย่างมากในกลุ่มลูกค้า กลุ่มนักท่องเที่ยวระดับพรีเมียม งานแต่งงานปลายทาง และแขกผู้มีกำลังซื้อสูงทั้งในและต่างประเทศโดยให้ความสำคัญกับผลผลิตต่อหน่วยมากกว่าปริมาณ
โรงแรมและรีสอร์ทในเครือ IHG ยังคงเป็นเสาหลักของตลาดการเดินทางเพื่อธุรกิจของอินเดีย จุดแข็งของกลุ่มธุรกิจนี้สร้างขึ้นจากโรงแรม Holiday Inn และ Holiday Inn Express โดยได้รับการสนับสนุนจาก Crowne Plaza ในส่วนของการจัดประชุม และโรงแรมหรูระดับพรีเมียมอย่าง InterContinental และ Six Senses IHG ดึงดูดลูกค้าจำนวนมาก นักเดินทางเพื่อธุรกิจ ผู้เข้าร่วมการประชุม และแขกทางธุรกิจที่ให้ความสำคัญกับความคุ้มค่าโดยเฉพาะในเมืองรองและเขตการค้าสำคัญๆ
แอคคอร์ ได้วางตำแหน่งตัวเองเป็นผู้เล่นหลักใน กลุ่มเศรษฐกิจและกลุ่มระดับกลางโดยมีแบรนด์ต่างๆ เช่น ibis, Mercure และ Novotel เป็นที่ดึงดูดใจ นักเดินทางเพื่อธุรกิจที่คำนึงถึงราคา ผู้เข้าพักระยะสั้นในเมือง และนักท่องเที่ยวชาวไทยรุ่นใหม่แบรนด์หรูมีบทบาทที่เลือกสรรมากขึ้น โดยการเติบโตของ Accor ส่วนใหญ่มาจากราคาที่เข้าถึงได้และความสม่ำเสมอ
พลังของแบรนด์โรงแรมในประเทศ
ภูมิทัศน์การบริการด้านการโรงแรมของอินเดียไม่อาจเข้าใจได้หากปราศจาก... โรงแรมทัช (IHCL)ด้วยเครือข่ายทั่วประเทศที่ครอบคลุมกว่า โรงแรมฮิตโรงแรมทาจผสมผสานความหรูหราตามแบบฉบับดั้งเดิมเข้ากับการเข้าถึงภายในประเทศที่ไม่มีใครเทียบได้ และครองความเป็นผู้นำในด้านนี้ งานแต่งงาน งานสังคม การท่องเที่ยวพักผ่อนภายในประเทศระดับไฮเอนด์ และการเดินทางเพื่อธุรกิจของภาครัฐและองค์กรที่มุ่งเน้นตลาดอินเดียในขณะที่ Ginger ได้เสริมสร้างตำแหน่งของ IHCL ในกลุ่มผลิตภัณฑ์รถยนต์ราคาประหยัดและรถยนต์หรูแบบประหยัดที่กำลังเติบโต
แบรนด์โรงแรมในเอเชีย: เฉพาะกลุ่มแต่สอดคล้องกับเทรนด์
ในประเทศไทย โรงแรมและรีสอร์ทในเครือดุสิต และ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา ยังคงเป็นผู้เล่นรายเล็กในอินเดีย แต่มีกลยุทธ์ที่สอดคล้องกับความต้องการที่กำลังเติบโต Dusit ตั้งเป้าหมายไว้ที่ นักเดินทางที่ชื่นชอบความหรูหราแบบบูติกและใส่ใจสุขภาพโดยส่วนใหญ่มักอยู่ในแหล่งท่องเที่ยวที่มีความหนาแน่นน้อยกว่า เซ็นทาร่า ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านรีสอร์ทเพื่อการพักผ่อนและครอบครัว จึงเข้ากันได้ดีกับสถานที่เหล่านี้ ตลาดการท่องเที่ยวที่ขับเคลื่อนด้วยจุดหมายปลายทางมากกว่าเมืองที่มีบริษัทขนาดใหญ่ตั้งอยู่หนาแน่น
โรงแรมแบรนด์ไหนชนะใจแขกกลุ่มไหน?
ในอินเดียปัจจุบัน ความสำเร็จขึ้นอยู่กับความชัดเจนในการวางตำแหน่งทางการตลาด:
- นักเดินทางเพื่อธุรกิจและกลุ่ม MICE: แมริออท, ไอเอชจี
- งานแต่งงานสุดหรูในสถานที่พักผ่อนและจุดหมายปลายทาง: ไฮแอท, ทาจ
- การเดินทางเพื่อธุรกิจที่คำนึงถึงราคา: แอคคอร์, ไอเอชจี
- มรดกและความหรูหราแบบบ้านๆ: ทัชมาฮาล
- ผู้ที่แสวงหาสุขภาพที่ดีและประสบการณ์ที่น่าประทับใจ: ไฮแอท, แมริออต, ดุสิต
- นักท่องเที่ยวที่เดินทางกับครอบครัวและเข้าพักในรีสอร์ท: แมริออท, เซ็นทาร่า
เหตุใดเรื่องนี้จึงสำคัญสำหรับธุรกิจโรงแรมและการบริการ
อินเดียไม่ได้เป็นตลาดโรงแรมเดียวอีกต่อไปแล้ว แต่เป็นแหล่งรวมกลุ่มความต้องการที่ทับซ้อนกันหลายกลุ่ม ได้แก่ ธุรกิจองค์กร การพักผ่อน การดูแลสุขภาพ งานแต่งงาน และการท่องเที่ยวในเมืองระยะสั้น ซึ่งแต่ละกลุ่มต้องการแบรนด์ ระดับราคา และประสบการณ์ที่แตกต่างกัน
การเติบโตในระยะต่อไปจะไม่ถูกตัดสินด้วยว่าใครสร้างโรงแรมได้มากที่สุด แต่จะตัดสินด้วย... ผู้ที่สามารถผสานแบรนด์ สถานที่ และความต้องการของลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพที่สุดในขณะที่การท่องเที่ยวภายในประเทศยังคงฟื้นตัวเร็วกว่าการท่องเที่ยวระหว่างประเทศ ผู้ที่จะประสบความสำเร็จคือผู้ที่เข้าใจนักท่องเที่ยวชาวอินเดีย ไม่ใช่แค่ในฐานะตัวเลขทางสถิติ แต่ในฐานะ... กลุ่มผู้ชมที่แตกต่างและเปลี่ยนแปลงไป.
สำหรับผู้ประกอบการทั้งในระดับโลกและระดับภูมิภาค อินเดียไม่ใช่แค่โอกาสในการเติบโตเท่านั้น แต่ยังเป็นการทดสอบความชัดเจนเชิงกลยุทธ์อีกด้วย
แสดงความคิดเห็น